低温烘培推荐哪种(什么是低温烘培配方)
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低温烘培是一种特殊的加工方法,旨在保留里的营养成分和天然香味。这种方法通常使用低温热风炉来烘培,以较低的温度(通常在80-90℃之间)保持较长的时间(通常在8-12小时之间)。为了加工低温烘培,首先需要准备好全部原料。这可能包括肉类、蔬菜、水、淀粉、油、维生素矿物质补充剂等。全部原料都应该经过清洗并精细地按配方混和。接下来,将混合物倒进低温热风炉的生产线中,并在较低的温度(通常在80-90℃之间)保持较长的时间(通常在8-12小时之间)进行烘培。在烘培过程中,可以用低压和低速的空气流动来协助保留里的营养成分和天然香味。
在烘培结束后,会变得较干燥,但仍应保留其营养成分和天然香味。最终,可以按照常规方式包装并进行销售。希望这对您有协助!